- EAN13
- 9782897922146
- ISBN
- 978-2-89792-214-6
- Éditeur
- Éditions de Mortagne
- Date de publication
- 15/09/2021
- Collection
- La boîte à outils
- Nombre de pages
- 218
- Dimensions
- 22,8 x 15,2 x 1,2 cm
- Poids
- 316 g
- Langue
- français
- Fiches UNIMARC
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Votre enfant souffre d’une ou plusieurs allergies alimentaires ? Alors ce livre est pour vous ! Le monde des allergies alimentaires est une jungle lorsqu’on tente de s’y retrouver sans boussole. Elles apportent leur lot de questions : quelle est la différence entre une intolérance et une allergie ? Peut-on en guérir, ou à tout le moins en réduire la réaction ? Quoi faire en cas de réaction grave ? Peut-on éviter la contamination croisée ? Quelles sont les avancées scientifiques et les nouveautés en recherche ? Puis-je laisser mon enfant manger à l’extérieur sans m’inquiéter ? Comment outiller mon enfant ou mon ado pour favoriser son autonomie ? Dans ce livre accessible, ponctué de cas vécus et d’encadrés informatifs, vous trouverez de nombreuses astuces pour composer avec les allergies de votre enfant, du berceau à l’adolescence. De délicieuses recettes exemptes d’allergènes y sont également proposées, ainsi qu’un menu complet pour recevoir sans angoisser ! Avec la collaboration du Docteur Marie-Noël Primeau, allergologue.
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