La Face cachée de nos assiettes

Le tout premier livre de L214, l'association qui dénonce depuis des années la
souffrance animale dans des vidéos retentissantes.
C'est l'histoire improbable d'un groupe de citoyens engagés, partis à l'assaut
d'une inquiétante forteresse, l'industrie de la viande, avec son cortège de
souffrances insensées imposées chaque année à des millions d'animaux. Leurs
armes : des caméras, pour dévoiler ce qui se passe vraiment dans les élevages,
les abattoirs et les transports. Leur objectif : changer le sort des animaux
en montrant la réalité des pratiques.
Les souffrances infligées aux animaux ne se résument pas à celles endurées
lors de leur mise à mort. Elles sont le produit d'un système absurde, qui
traite des êtres sensibles et conscients comme une matière première. Du gavage
des canards au quotidien sordide des abattoirs – poussins hachés menu, cochons
mutilés, vaches maltraitées... –, en passant par le travail de sape des
lobbies, nos infiltrés dévoilent l'influence des multinationales et l'inertie
des pouvoirs publics, et nous alertent sur cette " malbouffe " qui se
retrouve... dans nos assiettes.