Mon alimentation santé facile : Anticholestérol

Fini l’époque où il fallait à tout prix bannir fromage, œufs, beurre et
charcuterie quand on avait du cholestérol. Oui vous avez bien lu, l’ennemi est
ailleurs : ce sont les sucres qu’il va falloir mieux organiser dans votre
alimentation (celui des desserts et du chocolat, mais aussi celui du pain, des
pâtes, du riz, et celui, invisible, ajouté aux plats préparés).

Les recettes proposées ici vont vous permettre d’intégrer ces changements pas
à pas tout en continuant à cuisiner des plats traditionnels français, ou
d’autres encas plus inventifs avec pour seule différence la liste des
ingrédients.